دانه کینوا سفید نیوشا

ویژگی های محصول:

تنظیم فشار خون

تنظیم قند خون

تنظیم کلسترول خون

بهبود عملکرد سیستم گوارشی

کاهش وزن

کینوا نوعی دانه خوراکی است که در رنگ های مختلف از جمله سیاه، قرمز، زرد و سفید وجود دارد. دانه کینوا یک نوع دانه گیاهی است که مردم در آمریکا جنوبی از زمان‌های قدیم آن را کشت کرده و مصرف می‌کردند. کینوا یک شبیه غلات است از این گیاه برای تولید آرد، غنی کردن آرد، گندم، تولید بیسکوئیت و پاستا استفاده می‌شود.

 

 

طرز تهیه دانه کینوا نیوشا

در این مرحله شما یک پیمانه دانه کینوا نیوشا خام را در آبکش ریخته و خوب آبکشی میکنید ( لطفا در نظر داشته باشید که قبل از ابکشی دانه های کینوا را به دقت بشویید چرا که دانه های کینوا معمولا دارای پوششی تلخ هستند)

دانه های کینوا شسته شده را حدود ۶ ساعت بخیسانید، سپس اب را دور ریخته و دانه هارا ابکشی کنید و بپزید.

پس از پخت دانه های کینوا ان ها را از روی حرارت برداشته و صبر کنید تا خنک شود. سپس درب را برداشته و ارام با چنگال هم بزنید.

در اخر میتوانید از ابلیمو ، نمک، زیتون، انواع ادویه و گیاهان تازه به عنوان چاشنی استفاده کنید.

( شما همچنین میتوانید از دانه کینوا در تمام غذا های ایرانی و فرهنگی، انواع سالاد، انواع سوپ، انواع دسر، و حتی برای غذای کمکی کودکان مانند فرنی استفاده کنید)

 

سوالات متداول:

 

دانه کینوا سفید نیوشا چیست؟

 

خواص دانه کینوا نیوشا چیست؟فرق دانه چیا با کینوا در چیست؟

 

روش مصرف دانه کینوا نیوشا به چه صورت است؟

 

 

خواص دانه کینوا نیوشا:

تنظیم قند خون

 

کینوا حاوی کربوهیدرات است که میتواند باعث کاهش قند خون، اسید های چرب ازاد و تری گلسرید ها شود. بنا براین از کینوا میتوان به عنوان غذا و دارو استفاده کرد.

 

بهبود عملکرد دستگاه گوارشطی تحقیقات و ازمایشات انجام شده میتوان گفت مصرف کینوا عدم تعادل میکروبیوتای روده را مهار کرده و علائم بالینی القاء شده از ظریق سولفات سدیم را کاهش میدهد. نتیجه این عملکرد نشان دهنده این است که کینوا میتواند برای بهبود سلامت روده باشد.کاهش وزن-۲۰ هیدروکسی اکدیزون موجود در کینوا نوعی اکدی استروئید است که خواص دارویی و متابولیکی تاثیر برانگیزی بر پستانداران دارد. در نتیجه کینوا فعالیت ضدچاقی دارد و میتوان از ان برای پیشگیری و درمان چاقی مانند یک مکمل غذایی استفاده کرد.تنظیم کلسترول خونکینوا حاوی اهن ، منیزیم، روی، ساپونین ها و فیتو استروئید ها میباشد که همه این ها باعث کاهش میزان کلسترول خون میشود و استفاده این دانه در رژیم غذایی در جلوگیری و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مفید است.بهبود عملکرد کبددانه کینوا قابلیت کاهش سطح سرمی انزیم های کبدی را دارد و میزان انزیم های انتی اکسیدانی کبد را به سطح طبیعی برمیگرداند. همچنین دانه کینوا میتواند در برابر اسیب کبدی از کبد محافظت کند.تنظیم فشار خونکینوا دارای مواد مغذی بسیاری مانند پتاسیم، کلسیم، اهن و ویتامین است که این مواد در کنترل و تنظیم فشار خون تاثیر مثبتی دارند.